E. Asni, I. Ismawati, and B. V. Arlem, “DURASI KONSUMSI MAKANAN DIGORENG DENGAN MINYAK KELAPA SAWIT PEMANASAN BERULANG TERHADAP MALONDIALDEHID PLASMA”, Maj Kedokt Andalas, vol. 37, no. 1, pp. 14–18, May 2015.